Isolata nella campagna nei dintorni di Gavoi troviamo il Santuario Nostra Signora d’Itria, p0osta in un vasto altipiano dove si pascolano mandrie di ovini e bovini.
All’interno del santuario si venera un gruppo d’altare con il simulacro della Madonna con Bambino in braccio e altre due figure di carattere laico rivolte alla Vergine in segno di supplica. Il santuario consiste in un edificio costruito secondo i canoni classici, con blocchi di granito lavorati e a vista.
L’edificio possiede una pianta più regolare del precedente e delle dimensioni maggiori.
La pianta primitiva era a croce greca ma venne modificata in croce latina, modificazione ottenuta tramite l’allungamento del corpo centrale di croca sette metri nella porzione di edificio rivolto verso l’ingresso.
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